De acuerdo con el gobierno departamental, se requiere una inversión alta por el sacrificio de cinco o 20 animales a la semana.
Luego del anuncio por parte del Ministerio de Salud con el decreto que será expedido para la reapertura de los mataderos municipales, desde la secretaría de desarrollo agropecuario y producción alimentaria del Tolima, les ha parecido una medida beneficiosa para los ganaderos por la distancia que hay en las plantas de beneficio en el departamento, sin embargo, sería algo sumamente costoso.
Fuente: Alerta Tolima
