Por 14 años consecutivos, el Huila es el mayor productor de café del país, Pitalito y Acevedo son los dos municipios más productores de café en Colombia, el departamento se ha mantenido como el líder de la caficultura colombiana, según datos oficiales de la Federación Nacional de Cafeteros.
El departamento mantiene su liderazgo, siendo modelo y referente, en el ranking de la caficultura colombiana gracias al esfuerzo y la dedicación de las más de 83.000 familias cafeteras que han hecho su labor con perseverancia, así lo da a conocer Carlos Alberto Cuellar Secretario de Agricultura del Huila “Hay que contarles a todos los colombianos que el Huila es el primer productor de café del país tenemos también el primero en calidad a nivel nacional, hoy tenemos cerca de 83 mil familias cafeteras y cerca de 146.000 hectáreas, aquí tenemos un trabajo articulado desde el gobierno departamental que tiene que ver con el trabajo ordenativo y social que tiene que ver con la producción agropecuaria y el café tiene al Huila en la mejor posición” Indicó Cuellar.
Por otro lado, desde COOCENTRAL Cooperativa Central de Caficultores del Huila vienen trabajando articuladamente con el sector caficultor de esta región, así lo dio a conocer Mauricio Rivera Gerente de esta Cooperativa “El origen Huila está reconocido en todos los mercados internacionales como el mejor café de origen colombiano, esto le permite tener un plus en el precio y eso es producto del trabajo de institucional y se le haga un reconocimiento por su calidad, es un trabajo que el mercado mundial lo reconoce” Manifestó Rivera.
Con éxito se viene ejecutando el proyecto de Extensión Agropecuaria, liderado por la Gobernación del Huila en articulación con los gremios agropecuarios, donde la caficultura es uno de los renglones priorizados, teniendo en cuenta su relevancia en la dinámica socioeconómica de la región.
Fuente: Caracol Radio
