El gobernador del Tolima, Ricardo Orozco Valero, calificó exitosamente la producción de cafés de alta especialidad del departamento, resaltando el gran posicionamiento del departamento con otras regiones. Los galardones obtenidos por la misión de productores que participó en el World Coffee Challenge, en la ciudad de Madrid, España, los representantes del Tolima estuvieron por encima de 25 naciones que también se dedican a esta actividad productiva.
Neweley Gutiérrez, experto en café de alta especialidad y quien acompañó a los productores, recalcó: “El World Coffee Challenge es un concurso mundial que premia los mejores cafés tostados en origen. Afortunadamente en el Tolima tenemos profesionales cultivando y tostando muy bien el café, unimos todas esas experticias y logramos conseguir siete premios. Hoy están reconociendo que el Tolima está produciendo los mejores cafés de alta especialidad y hemos ganado prestigio a nivel nacional y ahora internacional”.
Fuente: Cambio In
