Hasta el 11 de septiembre de 2022 estará abierta la convocatoria para participar en la primera edición de ‘GastroFest’ (festival gastronómico de Bogotá), una apuesta de la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) en pro de las industrias culturales y creativas, en específico del sector agroindustrial y gastronómico.
El festival busca generar espacios de circulación y fortalecimiento para los empresarios del sector de la gastronomía con el fin de resaltar la oferta de la ciudad; exaltar la biodiversidad del país como despensa; promover el uso del producto local; la compresión de la cocina, como una experiencia de vida y la gastronomía, como una herramienta de transformación social.
El evento, que se llevará a cabo del 25 de noviembre al 4 de diciembre de 2022 en las localidades de Chapinero y La Candelaria, la Plaza Distrital de Mercado Doce de Octubre y el barrio La Macarena, agrupará a empresarios del sector restaurador de estas zonas/espacios, para ofrecer a todos los ciudadanos, a través de recorridos gastronómicos, productos y menús únicos, a precios atractivos, diseñados bajo criterios de calidad, sostenibilidad, entre otros.
